お料理はこちらです!  ← (^@^)

牛肉の野菜巻き

暑い日が続いていますね。 外出するのがつらい時期です。

あかちゃんを連れての買い物は、大変な苦労だと思います。

ママさん、がんばってください! 応援していますよ。

エアコンのかけすぎ?で食欲が落ちてしまうことがあります。

体調管理に気を付けて、栄養をしっかり摂るように心がけましょう。

気象庁によると、、九州北部の梅雨明けは「7月20日ごろ」って・・・

もっと早く明けてたんじゃないの~~?って思うんですが・・・

牛肉の野菜巻きです。

じゃがいも、にんじん、えりんぎ、いんげん、を巻いています。

スライスされた肉は、肉屋さんで巻物用と言って購入した方がいいと思います。

薄くて大きい方が巻きやすいので。。

コツは、巻く内側に薄く片栗粉をふっておきます。接着剤ですね。

巻き終わりを下側に、油をひいたフライパンに並べていきます。

並べてから火をつけて焼きます。ここがコツです!

あとは慎重に肉の向きを変えていけば、はがれずに焼くことができると思います。

最後に、しゅうゆ、砂糖、みりんなどで味付けすれば完成です。

ちょっと難しい料理ですが、豚肉でも可能ですのでチャレンジしてみてください。。

カテゴリー: お料理はこちらです!  ← (^@^) パーマリンク

愛和病院は力を注いでおります

早産予防について
母乳育児について
自然分娩について
マタニティヨーガ
産後ケアサービス

愛和病院待合室

医療法人愛和会 産科・婦人科 愛和病院
●〒811-3101 福岡県古賀市天神5-9-1(地図
●電話番号:092-943-3288
●ファックス番号:092-943-4576

インターネット予約について

本ブログについて、医療法人愛和会 愛和病院が運営・更新等を行う管理者です。本ウェブサイト上にある写真や文章はすべて管理者の許可なく二次利用することを一切禁じます。 なお、ブログ・Facebook上の、写真・個人名等につきましては、ご本人様、ご家族の同意を得たうえで公開いたしております。

Facebooページ

古賀中央病院

古賀中央病院

愛和病院ブログカテゴリー一覧