和風おろしハンバーグ
2018.07.26
あっつぅ~ぃ・・ですね。。
最近の2週間では、35℃前後の日が普通になってます。。。
しかし、、、まだまだ続きそうですね・・
十分な水分を摂って、、、
というレベルではなくなってきています。
むしろ、外出を控える傾向に変わってきているようです。
屋内と外の気温差が大きいことも、
体調を崩す原因となります。お気を付けください。
「和風おろしハンバーグ」
水分を摂りすぎて、、または暑さで疲れて、、
食欲が落ちるこの時期です、、
しっかり食べないと、ますます元気がでません。
料理にも工夫が必要ですね。。
大根おろし、きゅうり、トマトなど水分の多い野菜は
食べやすいのではないでしょうか?
梅、しそ、ゆず、カレー粉、などのスパイスを使ったり、
温かいソースの代わりに、ポン酢などを使うのもいいですね。
台所での作業も暑いと思いますが、、、
がんばって!おいしい料理を作ってください!
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