魚の味噌マヨネーズ焼き

魚の味噌マヨネーズ焼き1人分・レシピ

《材料》

白身魚   70g(軽く塩コショウしておく)

《調味料》

白みそ   5g

マヨネーズ 10g

牛乳    1.5cc

砂糖    0.2g

おろしにんにく 0.2g →混ぜておく

パン粉   1g

《作り方》

➀魚に小麦粉をまぶして、フライパンでムニエルする

②ムニエルした魚に混ぜておいた調味料をぬり、パン粉を乗せたらオーブンで

焼き目をつける

③中まで火が通ったらパセリを散らして完成です

 

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