ペスカトーレ・スパゲッティ

ペスカトーレとは「漁師」という意味のイタリア料理です。

魚介類をトマトソースで煮込んだパスタとして有名ですね。

貝類、いか、たこ、ほたて、カニ、えび、さかな・・・

お好きな海の幸を入れてみてください！

ポイントは・・・

オリーブオイルとたっぷりのニンニクを使うこと。

においが気になって控え目に入れると、、、、

おいしさも控え目になってしまうよ。。。

思いっきり☆、ニンニクを使ってみましょう！