運動会シーズンですね

毎日快晴で気持ちいい~ですね!?

お出かけしたくなりますが、、

紫外線にはご注意を。。。。

お肌のケアも大切ですが、

目や頭に浴びる紫外線は、

体を疲れさせてしまいます。

帽子や日傘をご利用ください~

IMG_20150807_114141

さて、運動会シーズンですが、、

みなさん、お弁当の用意はいかがでしょうか?

お子さんの大好きなおかずをいっぱい入れていきたいですね。

パパさんや、ご両親のことも考えると・・難しくなるかもしれませんが、、、

ここはママのがんばりどころ!

みんなが喜ぶステキなお弁当を作ってください。

お願いいたします。。。

お弁当の定番「からあげ」ですが、いろいろと裏技がございます。。

下味のしょうゆに少しだけお酢を混ぜておくとか、、、

片栗粉と上新粉(4:1)を混ぜた粉を使うとか、、、

揚げる直前に、肉に少しだけ水を混ぜ込むとか、、、

1~2分揚げて4~5分休ませ、また1分ほど揚げる2度揚げ法とか、、、

ネットで検索すると、もっといろいろな「技」を知ることができます。

ちょっとした工夫ですごーくおいしくなりますよ。

ぜひ、じゅわっと、、おいしぃ~唐揚げをお弁当に・・・

あ、、画像は「お祝い膳」の料理です。。

お弁当とはちょっと違いますね・・失礼しました。

×閉じる