いわしのフライ
2016.07.04
最近は暑い日が続いていますね。。
まだ梅雨明けには2週間ほどかかりそうですが、、
もう「夏!」が来たかのようです。。
強い日差しの中でのお出かけや、
汗をかいた後の水分補給、
または、強すぎるエアコンにはお気を付けください。
いづれも体温の調節がポイントです。
あかちゃんの体もチェックしてあげてくださいね。
暑くて食欲が落ちていませんか?
揚げ物など、定番のおかずになりがちですが、、
コロッケや唐揚げばかりでなく、
魚(いわし)のフライはいかがでしょうか?
いわしにはカルシウム、鉄分など、女性に大切な栄養素が多くあります。
また、EPA、DHAなど生活習慣病予防に効果の高い成分もあります。
子供から大人まで、みんなに食べていただきたい食品です。
しょうゆ、ソース、マヨネーズ、ポン酢、・・・
食べ方はいろいろあると思いますが、、
梅や、しそのドレッシングを使うとさっぱりして、
暑い日におすすめですよ。。いかがでしょう?
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お料理スタッフ便り