ホワイトソースな気分！？

１１月３日、（祝）文化の日

JR新宮中央駅前（IKEA前）にて

「まつり新宮」が行われます。

（１０時～１５時半）

約３万人？が集まる大物産市です！

我々愛和病院も出店していますっ。

愛和特製スイーツ、わたがし、など

ご用意してますよ～

早く来ないと売り切れちゃうよ～

どうぞご家族でお越しください。

サポート館ではさらにステキなことが・・！？

「チキンドリア」

１０月も後半、すっかり寒くなりましたね。。

TVでは小栗旬さんが白菜の鍋をしてたり、、

松坂桃李さんがシチューのCMをしてたり、、、

それを見るともうすぐ冬がくるんだな・・

と思ってしまいますね。　　　思いませんか？

体が温まる、あったかい～料理がおいしい季節ですね。

画像はチキンドリアです。

最初に耐熱皿に薄くマーガリンやオリーブオイルを塗っておくと、

食べやすく、洗いやすくなりますよ。

なんといっても、、チーズのとろけ具合と

パン粉の焦げた感じが食欲をUP↑させてくれますね。

ホワイトソースは市販の物を使う場合、

コンソメなどでうすく味をつけておきましょう。

肉や野菜、魚介類を炒めた鍋にソースを加えると

うま味を逃さず使うことができます。

あつあつをホクホクと・・いただきましょう～