ホワイトソースな気分!?

11月3日、(祝)文化の日

JR新宮中央駅前(IKEA前)にて

「まつり新宮」が行われます。

(10時~15時半)

約3万人?が集まる大物産市です!

我々愛和病院も出店していますっ。

愛和特製スイーツ、わたがし、など

ご用意してますよ~

早く来ないと売り切れちゃうよ~

どうぞご家族でお越しください。

サポート館ではさらにステキなことが・・!?

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「チキンドリア」

10月も後半、すっかり寒くなりましたね。。

TVでは小栗旬さんが白菜の鍋をしてたり、、

松坂桃李さんがシチューのCMをしてたり、、、

それを見るともうすぐ冬がくるんだな・・

と思ってしまいますね。   思いませんか?

体が温まる、あったかい~料理がおいしい季節ですね。

画像はチキンドリアです。

最初に耐熱皿に薄くマーガリンやオリーブオイルを塗っておくと、

食べやすく、洗いやすくなりますよ。

なんといっても、、チーズのとろけ具合と

パン粉の焦げた感じが食欲をUP↑させてくれますね。

ホワイトソースは市販の物を使う場合、

コンソメなどでうすく味をつけておきましょう。

肉や野菜、魚介類を炒めた鍋にソースを加えると

うま味を逃さず使うことができます。

あつあつをホクホクと・・いただきましょう~

 

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