土用の丑の日
2017.07.27
7月25日火曜日は、みなさんご存知の
「土用の丑(うし)の日」でした。
愛和病院でも「うなぎ」を、蒲焼で食べていただきました。
ビタミン類が豊富で、疲労回復、美容効果が期待できます。
今や高級魚の鰻ですが、、高い価値に見合う十分な栄養素があります。
好き嫌いが分かれる食材だと思いますが、、
好きな人には、、、たまらない日ですね~
、、あ、ちなみに、、今年は、土用の丑の日は2度あります。
次回は、8月6日の日曜日です~~
同じメニューはないと思いますが。。。。
25日といえば、、福岡県は最高気温36度!!ということで、、
全国で最も高かったようです。。。全国ナンバー1!?って・・
あまりうれしくないなぁ。。
暑い日が続いていますが、
十分な栄養と水分を摂って、しっかり睡眠をとるように心がけましょう。
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お料理スタッフ便り