豚肉のマーマレード焼き・レシピ

《材料》1人分

豚肉    70g《材料》1人分

米粉(小麦粉)適量

《調味料》

濃口醬油      5㏄

マーマレードジャム 6~8g

生姜すりおろし   少々

《作り方》

①豚肉に米粉をまぶして油を引いたフライパンで焼く。

②調味料を合わせ①にからめる。

③付け合わせを作る.

(付け合わせ)

ズッキーニ  15g・・・輪切りにしてソテーする。

いんげん   15g・・・ボイルして斜めに切りソテーする。

ミニトマト  1個

 

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