タコと大根の酢の物・レシピ
2018.01.23
《材料》1人分
ゆでたこ 20g
大根 40g
オクラ 15g
《調味料》
酢 4~6㏄
薄口醤油 2~3㏄
砂糖 3g
だし汁 少々
①タコを食べやすい大きさにスライスしする。
②大根はいちょう切りして塩もみにし、しっかり絞って水けを切る。
③オクラをボイルして小口切りにする
④①②⓷と調味料を合わせ味付けする。生姜の千切りを加えてもok!
カテゴリー:
あいわレシピ集