玄米おにぎり
2019.07.31
入院された患者さんからのご要望レシピです😊🍙
《材料》
| １人分 | １合（５個分） | ２合（10個分） | 3合（15個分） | |
| 玄米 | 27ｇ | 135ｇ | 270ｇ | 405ｇ |
| 黒米 | 3ｇ | 15ｇ | 30ｇ | 45ｇ |
| 十穀米 | 2ｇ | 10ｇ | 20ｇ | 30ｇ |
| 黒豆 | 2ｇ | 10ｇ | 20ｇ | 30ｇ |
| 水 | 50ｃｃ | 250ｃｃ | 500ｃｃ | 750ｃｃ |
＊梅ひじきふりかけはお好みで混ぜ合わせてください
《作り方》
①玄米・黒米はしっかりと洗米してください
米殻がついていることがあります
黒豆はさっと表面を洗って下さい
②一晩浸水させる
③①と十穀米・水を炊飯器に入れて玄米モードで炊飯します
④炊き上がり後、梅ひじきをお好みで混ぜ合わせます
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あいわレシピ集
