モッツァレラチーズのサラダ

 

7月21日、海の日!

本日、ついに「梅雨明け」しました。。。

数日前から明けてた気がするんですが、、、、

とにかく、、暑ーーーい!、ですね。

湿度が高く、蒸し暑い夏が始まりました。

お出かけの際は、熱中症にご注意ください。

ベビーカーは、道路からの照り返しが強く、

かなり高温になるそうです。

赤ちゃんへの気遣いをお忘れなく~

DSC_2911[1]

今回は「モッツァレラチーズのサラダ」です。

涼しげな画像を選んでいたら、この料理になりました。。

ミニトマトとチーズを整列させ、バジルの葉を散らしています。

最近、スーパーに買い物に行くと、

いろいろなトマトが売られていて、

(大きさ、色、名前・・・など。。)

どれがおいしいのか?迷ってしまいます。

しかし、考え方を変えてみると、

それだけ農家の方が試行錯誤して

甘くておいしいトマトを、研究しているということです。

品種や栽培方法を工夫しているんですね。。。

食べ比べてみるとおもしろいかも・・・

毎日、毎日トマトだと、、、嫌いになるかな!?

とにかく、、、

ありがたく、おいしく、トマトをいただきましょう!

 

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