寒い朝に、温かい クラムチャウダー

記録的な寒さで、大雪が降りました。

日曜日の朝、外に出てみると・・まさに・銀世界!

みなさん、大丈夫だったでしょうか?

それとも、、雪を楽しめたでしょうか・・?

我々病院スタッフは車で通勤する人が多く、苦労したようです。

また、今だに大牟田地方では断水、高速道路では通行止めが続いています。

交通渋滞などにはお気を付けください。。

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画像は、朝食の「クラムチャウダー」です。

簡単にいうと、、アサリが入ったシチューです。

スープ状にする場合は、牛乳や水を少し多めにするといいですよ。

寒い朝には、温かいスープをどうぞ~。

 

さて、今回の大雪で雪だるまを作ったり、雪合戦をしたり、、

学校が休みになったり・・

子供たちは楽しんだようですが・・・

わたくしとしては、、、

ニュースで言われているように、「野菜の高騰」が気になります。

(またネガティブな情報で申し訳ありません。。)

野菜自体が商品にならなかったり、、流通ができなかったり、、

全国で奪い合うことになり、価格が高騰してしまいます。

しばらくこの状態が続くということで、、

みなさん、、がんばってください。。

調理済(真空パック)のおかずや、根菜類、豆類を使うといいかも・・?

今後、このブログでご紹介していきます~

 

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