ジャーマンポテト🥔レシピ
2021.01.23
《材料》
| じゃがいも | 150g(中 約1個分) |
| ウインナー | 20～25g(1本～1.5本) |
| 玉ねぎ | 45g(1/4個) |
| パプリカやピーマン | 25g(小さめ1/2個) |
| バター | 5g |
| コンソメ | 3g |
| 粒マスタード | お好みで（5g～） |
| 塩コショウ
クレイジーソルト |
お好みで |
《作り方》
① 材料をお好みの形で切る。
じゃがいもは茹でたり蒸して、火を通しておく。
② フライパンにバターを溶かし、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒める。
③ ②に火が通ったらじゃがいもを加え、軽く炒める。
④ ③全体的に熱が通ったらコンソメを加え、塩味が足りない時は塩コショウやクレイジーソルト等で味を調節する。
⑤ 最後に粒マスタードを加えて、味を整えて完成。
※玉ねぎやパプリカはお好みの野菜に変えてもOKです！
ウインナーもベーコン等にしても美味しいですよ☺
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