てづくりピザ!
2014.01.25
さて、もうすぐ、2月3日、節分ですね。
スーパーやコンビニでは、
「恵方巻」の広告を目にします。
もともと関西の風習なんですが、、、
チェーン企業の作戦でしょうか?
それとも、お寿司屋さんの・・・?
すでに、全国規模の風習になってますね!?
今年の恵方は「東北東」。
愛和病院から見ると、瀬戸内海、大阪方面、、
わかりやすく言うと、サンリブ古賀店方向です。
「縁を切らない」という意味で、
巻き寿司を切らずに食べるんですが・・・
男性でも、かなり苦労します。。。
調理師としては、、、
おいしく食べていただくのが、一番良いのですが。。
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たまには、こんな昼食はいかがでしょう?
てづくりピザ!
コーン&ポテトと、鶏照り焼きの2種類です。
あつあつのうちに、めしあがれ~
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お料理スタッフ便り